Ayer, la Ministra alemana de Agricultura, Julia Klöckner, presentó ayer su propuesta oficial de etiquetado de bienestar animal, que tendrá carácter voluntario. No obstante, la Ministra espera que tenga mucha implantación, porque el consumidor cree que lo va a demandar. Para ello, espera lanzar una campaña de concienciación dirigida, tanto al ganadero, como al consumidor. La Ministra considera que el consumidor es el que tiene que pagar el coste extra de esta mejora del bienestar.

El etiquetado tendría tres niveles, cada uno de los cuales iría aumentando su nivel de exigencia con respecto al anterior. El primer nivel ya tendría exigencias por encima de la normativa vigente. Cada de uno de los niveles define sus condiciones de superficie, permiso de la castración, material manipulable, duración de los transporte etc.

Por ejemplo, en lo que se refiere a superficie, el nivel 1 tiene un 20% más lo que permitido, el 2 un 47% y el 3 un 91%.

En la cuestión de la castración, en el nivel 1 se permite la castración sin anestesia hasta 2020 incluido, estando prohibida a partir del 2021. En los niveles 2 y 3 está prohibida desde el primer momento, pero se puede realizar castración con anestesia, vacunación u otras alternativas.

En los niveles 2 y 3 se exige controles anuales por expertos externos, de la climatización y del agua de bebida

En relación con el transporte de los animales, el nivel 1 establece 24 horas máximo con descansos y bebida cada 8 horas. Los niveles 2 y 3, fijan el máximo en 8 horas con descanso y bebida cada 4 horas.