Según las previsiones realizadas por los servicios técnicos de Cooperativas Agro-alimentarias, este año la cosecha de manzana en nuestro país será un 4,28% más baja que la del año anterior, debido a una menor producción en la principal zona de cultivo, Cataluña. La cosecha prevista de Pera, sin embargo, se mantendrá en los mismos niveles que la anterior campaña.
Estos datos, tanto los referidos a la cosecha de Pera como a la de Manzana, han sido enviadas por Cooperativas Agro-alimentarias de España a la feria Prognosfruit, que este año se celebrará en nuestro país, del 9 al 11 de agosto en Lleida.
Los últimos datos recopilados por Cooperativas Agro-alimentarias de España y sus federaciones regionales lanzan unas previsiones de cosecha de Manzana de 473.779 toneladas, -4,28% con respecto al año pasado y -3,32% en relación a la media de las últimas diez campañas. Este descenso es consecuencia de una caída en la producción de Cataluña -la mayor región productora de manzana en nuestro país-, que registrará una cosecha de 284.790 t. (-6,72%). Las tormentas de granizo han afectado en gran medida a la fruta de pepita de esta región, especialmente las acaecidas en los meses de mayo y junio en Lleida y a finales de junio en Girona, unido a las heladas de abril y el intenso calor durante mayo y parte de junio.
Aragón, sin embargo, la segunda región productora, incrementará su cosecha un 16,19% a pesar de una menor superficie de manzanos, pero las adecuadas condiciones meteorológicas en la época de cuajado han favorecido a esta zona que recogerá 116.649 toneladas.
En cuanto a las variedades, más de la mitad (55% del total) de la Manzana recolectada será del Grupo Golden, seguida de lejos por el Grupo Gala.
Previsiones de Pera
La estimación de cosecha prevista para la Pera será de 311.882 toneladas a nivel nacional, una cifra muy similar a los niveles registrados el año pasado (+0,37%) pero un 24,45% menor que la media de las últimas diez campañas.
La mitad de la Pera recolectada en España es de la variedad Conferencia, que supone la mitad del total nacional y se estima una cosecha de 148.886 t., lo que supone una caída del 3,12%, mientras que la producción de las variedades Blanquilla y Ercolini aumenta un 10,96% y 12,72%, respectivamente.
La principal zona de cultivo de Pera en España -al igual que la Manzana- se localiza en torno al río Ebro, en Cataluña con una cuota del 45% del total nacional, La Rioja 17% y Aragón 15%.
Cataluña, con 139.970 t., incrementa ligeramente su producción con respecto al año pasado, pero es Aragón la que registra el mayor aumento, +13,89%, hasta alcanzar 49.506 t, aunque hay que especificar que el año pasado registró una caída importante en torno al -30% de su producción media. La Rioja recogerá menos cantidad esta campaña, concretamente -7,79% alcanzando un total de 53.387 t., debido a la pérdida de superficie de Pera Conferencia a consecuencia del fuego bacteriano, y por la incidencia de heladas en una parte de la región.
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