UPA se adhiere al Acuerdo para la Estabilidad y Sostenibilidad del sector lácteo

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas presidió ayer, en la sede del Ministerio, la VIII reunión mensual de seguimiento del Acuerdo lácteo, donde ha valorado de manera positiva la adhesión de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) al Acuerdo para la Estabilidad y Sostenibilidad de la cadena de valor del sector vacuno de leche, adhesión que reforzará la posición de los ganaderos.

Junto con ASAJA, cuyo compromiso con el sector lácteo se concretó desde el momento de la formalización del Acuerdo, son ya dos las organizaciones profesionales agrarias adheridas al mismo. Con esta firma de UPA, se ve refrendada la posición del sector productor en la mesa del Acuerdo, que se va consolidando como mesa de diálogo para todos los integrantes.

IDENTIFICACIÓN DEL ORIGEN DE LA LECHE

Asimismo, Cabanas ha señalado que cada vez es mayor el grado de cumplimiento, por parte de la industria, del compromiso de indicar el origen de la leche en el etiquetado. No obstante, Cabanas entiende que esta iniciativa debe ser reforzada.

En esta línea, el Secretario General ha animado a las empresas a avanzar en la identificación del origen, de una forma clara, y a utilizar el logotipo Producto Lácteo Sostenible (PLS), ya que todavía existe un margen de mejora. También ha pedido que se refuerce la presencia, en los puntos de venta, de los productos elaborados con leche de origen español.

En este sentido, Cabanas ha recalcado la conveniencia de que la industria ocupe la mayor parte de su mercado con producto nacional y que la distribución avance en modalidades de compra a más largo plazo.

Por lo que se refiere a la promoción, en la reunión se ha indicado que el próximo 27 de junio se iniciará la segunda fase de la campaña de promoción del consumo, desarrollada y financiada conjuntamente entre INLAC y el Ministerio de Agricultura, que se centrará en Internet, radio y televisión.

PRECIO DE LA LECHE

Por otra parte, Cabanas ha comentado la situación del precio medio percibido por el ganadero español que, en los cuatro últimos meses, se ha situado por encima del precio medio europeo, una situación que no se producía desde hace muchos años.

En todo caso, el Secretario General ha apuntado que existen determinados ganaderos y zonas productivas donde la situación todavía es difícil. En este sentido, Cabanas ha avanzado que, según el último informe del FEGA, el precio percibido por los ganaderos en el último mes ha registrado, al igual que en el resto de países comunitarios, una reducción. El precio se sitúa actualmente en 0,298 €/l.

Igualmente, Cabanas ha avanzado que continúa la progresiva utilización de los contratos homologados en las relaciones entre los ganaderos y sus primeros compradores. En la actualidad, INLAC ya ha recibido más de 1.050 contratos acogidos a esta modalidad.

También ha hecho un llamamiento a la industria y a la distribución para que eviten los episodios de banalización que, aunque se solventan rápidamente, trasladan al consumidor mensajes inadecuados, que ponen en cuestión el valor del producto. No obstante, Cabanas ha precisado que, desde la firma del Acuerdo lácteo, con la puesta en marcha del protocolo entre la industria y la distribución, se resuelven de forma efectiva las posibles incidencias relativas a la utilización de la leche como producto reclamo.

En relación con el real decreto sobre declaraciones de la industria de sus precios de cesión a la distribución, Cabanas ha indicado que las industrias lácteas ya pueden comenzar a realizar las declaraciones mensuales de sus precios, que se puede efectuar hasta el día 20 de junio.

Cabanas ha reiterado que toda la información recabada tendrá un carácter estrictamente confidencial y sólo se darán a conocer los valores agregados. A este respecto, ha recordado que ya está disponible el sistema informático, en la página Web del FEGA, para realizar las declaraciones, y que se ha abierto un buzón para solventar las dudas que ocasione la primera declaración de las cantidades fabricadas y vendidas durante el mes de mayo.

Igualmente, Cabanas ha explicado que las industrias lácteas se están comenzando a incorporar al Código de Buenas Prácticas, lo que se traducirá en una mejora de la calidad de sus relaciones comerciales. Cabanas ha animado a que se incorporen las industrias y empresas de la distribución que todavía no lo hayan hecho.

Por último, se ha comenzado a recabar información de las diferentes empresas y asociaciones para la elaboración del tercer informe trimestral de seguimiento, cuya publicación está prevista para el mes de julio.