Las previsiones apuntan a que
el censo de vacuno va a reducirse marginalmente en algunos países de la UE. El
Grupo de Trabajo de Previsiones de la Comisión Europea apunta a que en los siete
países grandes productores de leche (Alemania, Francia, Polonia, Reino Unido,
Italia, Holanda e Irlanda), el censo de vacas lecheras va a descender en 2016 en
comparación con 2015 en un 0,5%, lo que supone 83.000 vacas menos.
El menor censo de vacas
lecheras junto con el poco estímulo que están dando los precios de la leche,
hacen preveer que en lo que queda de 2016, el crecimiento de la producción
láctea será limitado. No obstante, es previsible que Holanda e Irlanda sigan
aumentando su producción de leche, dado que su censo de vacas lecheras va
aumentar en 2016 en 25.000 y 70.000, respectivamente. El aumento previsto para
Holanda es a pesar de los informes de que habrá que sacrificar entre 60.000 a
100.000 vacas a final de este año para cumplir con los límites de fosfatos.
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0.3% |
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1.5% |
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5.7% |
Fuente: Grupo de Trabajo
de Previsiones de la Comisión Europea
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