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Los bajos precios del porcino reducen las intenciones de cubrición del ganadero de EEUU para los próximos meses

29/03/2016

Después del importante crecimiento del censo de porcino en EEUU durante 2014 para recuperar e incluso sobrepasar las cifras de antes de la aparición del virus PED, parece que la situación se ha estabilizado. El censo porcino a 1 de marzo de 2016 se eleva 67,6 millones de cabezas, cifra solo ligeramente superior a la de marzo de 2015 y un 1% inferior a la de diciembre de 2015, de acuerdo con los últimos datos del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA).

El censo de reproductoras llega a 5,98 millones de cabezas, algo menos que el año pasado y que el trimestre anterior. El censo de cerdos cebados alcanza 61,7 millones de cabezas, ligeramente por encima a la cifra del año pasado y un 1% por debajo de la del trimestre pasado.

En cuanto a las intenciones de cubrición, éstas se han visto muy influenciadas por los bajos precios del porcino. El ganadero de EEUU tiene previsto reducir las cubriciones. Para el trimestre en marzo-mayo, tiene previsto cubrir 2,84 millones de cerdas, lo que supone un 1% menos que en el mismo período del año anterior aunque un 1% más que en 2014. Para el período junio-agosto 2016, las intenciones de cubrición no solo seguirían a la baja, sino que incluso sería todavía mucho menores porcentualmente. Se prevé que se cubran 2,91 millones de cabezas, un 3% menos que en el mismo período de 2015 y también un 3% menso que en el mismo período del 2014.

Entre diciembre de 2015 y febrero de 2016, el tamaño medio de la camada fue 10,33 lechones, registrando una cifra record frente a los 10,23 lechones/camada del mismo período del año anterior.

El número total de cerdos en integración, en explotaciones de más de 5.000 cabezas suponen el 46% del total de censo, cifra que no ha variado desde el año pasado.

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