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Holanda planea restringir los sacrificios rituales

23/02/2016

El Ministerio de agricultura holandés está preparando una serie de medidas para restringir el sacrificio ritual de animales (sacrificio sin aturdimiento previo) para la obtención de carne halal y kosher.

Una de las medidas es que se quiere prohibir la exportación de este tipo de carne. Además, la producción de carne halal y kosher conllevará que los oficiales de la Autoridad holandesa de seguridad de los alimentos supervise que el sacrificio se realiza cumpliendo estrictamente la normativa. Los gastos derivados de estas inspecciones serían por cuenta del matadero.

El Ministro holandés de Agricultura, Martijn van Dam, comunicó esta propuesta del gobierno a la Cámara Baja del Parlamento holandés.

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