El Presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selecto de Raza Manchega (AGRAMA), D. Antonio Martínez Flores, ha afirmado que la cabaña de Oveja Manchega de ordeño ronda las 600.000 ovejas, de las que 550.000 están registradas en la Fundación Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego
Así lo manifestó en la clausura de la reciente reunión de la Comisión gestora del Esquema de Selección de la Raza Ovina Manchega (ESROM), celebrada en el Centro Regional de Selección y Reproducción Animal (CERSYRA) de Valdepeñas. En la misma, D. Francisco Martínez Arroyo, Director General de Producción Agropecuaria de la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, confirmó la cesión a AGRAMA del uso de la finca La Nava, situada en Valdepeñas, para que puedan desarrollar en mejores condiciones su labor de mejora de la raza, y el Presidente de AGRAMA presentó el Catálogo de Sementales de la Raza Ovina Manchega para 2011, publicado recientemente, y donde se refleja la importancia que para Castilla-La Mancha tiene el fomento de la mejora genética y selección animal, en especial, el Esquema de Selección de la Raza Ovina Manchega.
Martínez Flores explicó que este esquema ha permitido que las ovejas de Raza Manchega pasen de dar unos 120 litros de leche por cabeza y año, a 180, lo que además de hacer más competitivas las explotaciones de la región, pone de manifiesto que se puede trabajar con una raza autóctona y fomentarla porque el producto que se obtiene “tiene una excelente salida de mercado y hace que la actividad sea rentable”.
Martínez Arroyo cifró en torno al millón de euros el dinero que anualmente destina el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, la Consejería de Agricultura y Desarrollo Rural de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha y AGRAMA para conseguir una ganadería “genéticamente óptima”. Y ha detallado que, en la actualidad, se está aportando liquidez a 1.500 ganaderos que mantienen vivas las razas autóctonas, que son la base del sector ganadero de Castilla-La Mancha.
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