Comentario: Tras semanas de precios bajos, las
previsiones apuntaban a que los precios se reactivarían en Noviembre. Sin
embargo, en Mercollieda se ha repetido cotización y es la quinta semana en la
que el precio se sitúa bajo el psicológico umbral de 1 euro/kg. Por el
contrario, en Alemania, la situación ha pintado mejor y se ha conseguido una
subida de 5 céntimos, con consecuencia de una mayor demanda por la bajada de los
precios al consumo y la exportación.

En los países del Este de Europa falta cerdo por una bajada
de la producción y por la mayor demanda esperada con motivo de la llegada de las
navidades donde se consume el popular “Jamón de Navidad”. Sin embargo, la falta
de recursos financieros está limitando las importaciones.