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Producción de fresa en España

21/10/2005

Las exportaciones de España de fresas han sido excepcionalmente elevadas en 2005, esperándose que vuelvan en 2006 a cifras algo menores, aunque a medio plazo se espera una expansión del cultivo y la producción, gracias a las inversiones y mejoras en tecnología; según un informe que acaba de publicar el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA)

La producción española de fresa para consumo en fresco estimada en 2005 es de 295.000 tn, exportándose 217.000 tn, prácticamente en su totalidad a otros países de la UE, principalmente Francia, Alemania, Reino Unido, Italia y Bélgica. Además se producen unas 40.000 tn para congelado.

España es el segundo productor mundial de fresa tras Estados Unidos, y el primero de la UE.

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