25, jun.’04.-
La producción de aceite de oliva virgen en la campaña 2003/04 se estima, con un
margen mínimo de error, en 1.415.000 toneladas. A estos datos se ha llegado, una
vez conocido el comportamiento del mercado exterior del aceite de oliva en el
mes de abril, después de seis meses de campaña. Las existencias de aceite al
inicio de campaña eran de 95,700 toneladas, lo que unido a la importación de
60.000 toneladas, reflejan un total de recursos de 1.570,700 toneladas, para
nuestro país.

De acuerdo con el balance de mercado, el consumo se estima en 620.000
toneladas y las existencias a 1 de noviembre de 2003, final de campaña, se
situarían en 300.700 toneladas. Esta cantidad es suficiente para garantizar un
enlace de campaña sin tensiones de precios, puesto que en años anteriores las
existencias eran menores.

La producción final de aceite de oliva en esta campaña se equipara con
la de hace dos años, que fue de 1.413.000 toneladas, mientras que la del año
pasado se situó en 860.000 toneladas.

Los destinos principales de estas cantidades serán la exportación y el
consumo interior. La exportación final de esta campaña puede situarse en 650.000
toneladas.

Para el mercado de aceituna de mesa se espera una producción de 580.000
toneladas, con un consumo de 209.000 toneladas.

El balance de mercado estimado para la campaña 2003-04, para el aceite
de oliva virgen y la aceituna de mesa, es el siguiente:

 BALANCE DE MERCADO DEL ACEITE DE
OLIVA VIRGEN  (000 Toneladas)

Campaña 2003/04

BALANCE DE MERCADO DE ACEITUNA DE
MESA (000 Toneladas)

Campaña 2003/04